Så även i detta fall. Två barndomsvänner med en passion för mat, odling och natur påbörjade ett gemensamt projekt : att odla svamp till sig själva. Alex bakgrund inom biologi & kemi kombinerat med Isaks bakgrund som ingenjör gifte sig väl och snart växte svampen i den ombyggda källarlokalen. Bolaget startades och de började publicera bilder på sin skörd på sociala medier. Kort därpå hörde de kulinariskt intresserade av sig och därmed var bollen satt i rullning.
